Glass-SM är en tävling som arrangeras av Stockholmsmässan i samarbete med konditorn Tony Olsson. Deltagare i tävlingen är glassbarer, konditorier och restauranger som säljer glass som take-away. Tävlingen utser Sveriges bästa glassmästare. Juryn består av erfarna glassmästare och konditorer.
Glass-SM genomförs i Stockholm 9 april under Gastronord på Stockholmsmässan. Totalt tävlar 30 företag i finalen.
Anmälan för Glass-SM 2024 är nu stängd.